Enllaç a l'àlbum roda premsa 8a Mostra de Formatges Artesans de Ponent
A la Formatgeria Camps s'ha presentat aquest fira que arriba en la 8a edició ben consolidada en el sector i en el territori. El president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, ha destacat "l'aposta decidida pels productes de proximitat, i en aquest cas pels formatges de la Plana de Lleida i les comarques properes", i que un dels objectius importants de la Mostra sigui "que els més menuts es familiaritzin de forma lúdica amb els productes artesans, que més enllà del seu consum puguin entendre l'esforç que hi ha al darrere i la importància econòmica i social en els seus entorns més propers". En Francesc Balcells, alcalde de la vila amfitriona, ha afirmat que "la Mostra és un aparador fantàstic de bons productes fets al territori, un aparador que cal descobrir i assaborir. Al Palau d'Anglesola s'hi trobaran petits empresaris, de pobles petits, però que generen un impacte de gran valor". Alhora, se sent satisfet perquè "en Francesc Mauri sigui el nou Formatger d'Honor, ambaixador dels formatges artesans de Ponent". El Robert Camps ha defensat "el sector formatger artesà, en uns moments econòmics que no són fàcils per elaborar aquest producte sense disparar-ne el preu". Pel mestre formatger "la Fira segueix essent vàlida com el primer dia i potser fins i tot més necessària; ensenya que existim i ens posiciona enfront les grans marques formatgeres comercials". També hi ha participat en Joan David Porté, responsable de comunicació de Plusfresc, empresa que se suma a la Mostra perquè "és una fira coherent amb la defensa del producte de qualitat i de proximitat que trobem als nostres supermercats".
La fira obre portes aquest diumenges a les 10 de matí. Fins a les 8 del vespre s'hi poden trobar formatges de Ponent (Pla d'Urgell, Segarra, Noguera i Urgell) també d'altres obradors de Catalunya, amb productes de l'Anoia, Ripollès, Osona, Bages, Berguedà i Conca de Barberà.
La fira s'inicia amb una cercavila i una gimcana de tractors antics pel poble gentilesa dels Amics dels Tractors Antics de Ponent i un Concurs de Pastissos de Formatge.
Durant la jornada els visitants podran comprar formatges artesans, fer degustacions, tastos guiats i maridatges de proximitat. En aquest passeig gastronònim podran votar el millor formatge exposat al Palau d'Anglesola.
També hi haurà activitats adreçades al públic infantil: des de marcrojocs dinamitzats pels joves del Consellet de Participació Adolescent del Palau d'Anglesola, fins al taller de pizzes i postres a càrrec de l'Escola d'Hosteleria i Turisme de Lleida.
Destaca l'espai format-G, on s'hi podran trobar artesans de ceràmiques, tatuatges flaix, ganivets artesans i pintures, l'espai d'art turòfil i actuacions musicals en directe.
A les 11.45 h del migdia, acompanyats del delegat del Govern, Bernat Solé, i dels hereus i pubilles del Palau d'Anglesola, s'entregarà el guardó Formatger d'Honor al meteoròleg Francesc Mauri. Serà l'acte central de la Mostra, que acabarà en un vermut musical amb el formatge com a protagonista.
A la web https://www.mostradeformatgesdeponent.com/ es pot consultar el programa detallat i inscriure's a les diferents activitats.
